ซอสมะเขือเทศ

วิธีการเตรียมซอสมะรุม กับสูตรที่แตกต่างกัน จาก rafanata lucana ไปจนถึงซอสมะเขือเทศอังกฤษ คำแนะนำในการกินรากของเครา

พืชชนิดหนึ่ง: พืช

พืชชนิดหนึ่ง มันเป็นพืชตระกูลไม้ตระกูล Cruciferous เป็นพืช ยืนต้น ซึ่งมีชื่อทางพฤกษศาสตร์ว่า Armoracia rusticana พืชชนิดหนึ่ง สามารถ ปลูก ได้ง่ายในสภาพภูมิอากาศของเรา: พืช นี้มีความเป็นจริงในแถบยุโรปตะวันออกและตะวันตกเฉียงใต้ของเอเชีย

สายพันธุ์ Armoracia rusticana เป็นที่รู้จักกันทั้งสองชื่อพันธุ์ไม้ ชนิดหนึ่ง และมี เครา ชื่อ ในทั้งสองกรณีมันเป็น พืช เดียวกันปลูกฝังให้รากเนื้อของมันและดีเยี่ยมสำหรับใช้ในห้องครัว

เป็น พืชยืนต้นยืนต้น ง่ายต่อการ เจริญเติบโต และเติบโตได้ถึง 50 ซม. ความสูง นำเสนอใบขนาดใหญ่ที่มีสีเขียวเข้ม ออกดอกเป็นฤดูร้อน: ดอกไม้ขนาดเล็กไม่ได้เป็นที่น่าสนใจมากในทางตรงกันข้ามมันเป็นราก rhizomatous

รากพืชชนิดหนึ่งอุดมไปด้วยวิตามินซีและเป็นที่นิยมสำหรับ คุณสมบัติ ต้านอนุมูลอิสระ ประกอบด้วยกรดโฟลิคและอุดมไปด้วยน้ำมันหอมระเหยซึ่งในหมู่เหล่านี้มีส่วนสำคัญต่อรสเผ็ดของมัน

Horseradish horseradish

รากจะสวมใส่ออกจากเครา แต่ ... ใบจะกินได้และมีรสเผ็ดทั่วไปคล้ายกับมัสตาร์ด

ปลูกพืชชนิดหนึ่ง

พืชชนิดหนึ่ง สามารถ ปลูก ได้ง่ายในพื้นที่ของเรา แม้ว่าจะเป็น พืชยืนต้น และชนบทสำหรับการเก็บเกี่ยวที่ดีควรทำ พืช ประจำปี

พืชมงกุฎสามารถ หว่าน ในเดือนกุมภาพันธ์ ดินที่ดีที่สุดคือดินอุดมสมบูรณ์เนื้อดี ที่หกของพืชให้ระยะห่างระหว่างพืช 30 ซม. จากแต่ละอื่น ๆ และระยะห่างระหว่างแถวประมาณ 50 ซม. พืชมีความเกลียดชังน้ำ แต่ความแห้งแล้งมักพบบ่อยมากขึ้น: ต้องชลประทานบ่อยๆ แสงที่เหมาะสมที่สุดอยู่ในที่ร่มบางส่วนหรือในตำแหน่งที่มีแดด

เราสามารถเพาะปลูกพืชชนิดหนึ่งในกระถางได้หรือไม่? ใช่ แต่ต้องมีภาชนะบรรจุที่ลึกมาก ส่วนหนึ่งของพืชชนิดหนึ่งที่บริโภคคือรากเหง้าที่ต้องการพื้นที่จำนวนมากสำหรับการพัฒนา

วิธีกินมะรุม

เคราสามารถใช้ใน สูตร ต่างๆได้ หัวไชเท้าสดขูดสดในโครเอเชียเสิร์ฟพร้อมกับเนื้อย่าง ในบางพื้นที่ของโปแลนด์ซุปมะรุมเป็นอาหารทั่วไปที่เสิร์ฟในวันอีสเตอร์ในซอสทั่วไปของเมือง Potenza ส่วนผสมหลักคือพืชชนิดหนึ่ง: มันเป็นขูดสดโดยตรงกับพาสต้ากับซอสปรุงสุกสดใหม่ใน เพิ่มชีสคลาสสิก

ซอสมะเขือเทศ

โปรดทราบว่าซอสวาซาบิไม่ได้เตรียมกับมะริด ซอสวาซาบิสีเขียวจัดทำขึ้นด้วยหัวไชเท้าญี่ปุ่น

ด้วย พืชชนิดหนึ่ง เตรียม ซอสที่ เรียกว่า rafanata (สูตรทั่วไปของ Basilicata) หรือซอส horseradish Cren หรือ Kren (สูตรทั่วไปของ Triveneto) สูตรทั่วไปของ rafanata lucana เกี่ยวข้องกับการใช้แมงมุมขูดสดพริกพริกมันฝรั่งต้มเกลือและไข่

ในสหราชอาณาจักรและโปแลนด์ ซอสมะรุม จะได้รับจากขมิ้นขูดและน้ำส้มสายชูสีขาว ใช้สำหรับเนื้อย่างและเนื้อย่างวันอาทิตย์

อีกหนึ่งรุ่นของ ซอสมะรุม ประกอบด้วย: พืชชนิดหนึ่งขูดมะกอกน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์และน้ำมะนาว นอกจากนี้ในกรณีนี้ ซอสมะรุม สามารถนำมาใช้เพื่อเสริมสร้างเนื้อสัตว์ แต่ยังแซนวิชแซนวิชหรือน้ำสลัด

ในประเทศรัสเซีย ซอสมะรุมปรุง ด้วย สูตรที่ แปลกใหม่: มะรุมขูดขูดกระเทียมและซอสมะเขือเทศจำนวนเล็กน้อยเพื่อให้สี บางคนเพิ่มน้ำตาลทรายแดงเล็กน้อยเพื่อทำซอสมะรุม

ในประเทศสหรัฐอเมริกา สูตรสำหรับซอสมะรุม จะยิ่งง่าย: ขูด มะรุม และมายองเนส! การรวมกันนี้ใช้กับม้วนฤดูเนื้อสัตว์สลัดและผักย่างรส

ซอส Khreyn ให้ส่วนผสมของมะรุมขูดและบีทรูทสีแดง ในภาพด้านบนคุณสามารถดู ซอสมะรุม และ ซอส บีทรูท!

เคล็ดลับในการเตรียมซอสมะรุม รส เผ็ดลักษณะของ มะรุม จะได้รับโดย allyl isothiocyanate สารนี้มีความผันผวนสูงและลดลงที่อุณหภูมิ 37 องศาเซลเซียส ด้วยเหตุนี้ใน สูตรของซอสมะรุม ใช้ส่วนผสมเย็นเท่านั้นออกจากตู้เย็น เฉพาะในวิธีนี้ ซอสมะรุม จะรักษาความสดใหม่และกลิ่นหอมเดียวกันของรากบดเพียง

ซอสหัวไชเท้าสีดำและหัวไชเท้าสีขาว

หากคุณกำลังมองหา มะรุมขาว หรือ พืชชนิดหนึ่ง สีดำ คุณอาจพูดถึง หัวไชเท้าญี่ปุ่นที่ มีอยู่ในพันธุ์ขาวหรือดำ สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมที่นี่คือหน้าในเชิงลึก: หัวผักกาดญี่ปุ่นและพืชชนิดหนึ่ง

<

โพสต์ยอดนิยม

แนะนำ, 2020

<
ขยายบวบในหม้อ
มีชีวิตอยู่

ขยายบวบในหม้อ

เพาะปลูกบวบในกระถาง : คู่มือสำหรับการเพาะบวบในกระถางเพื่อทำให้สามารถเติบโตบวบบนระเบียงหรือเฉลียง การเพาะปลูกบวบในกระถางเป็นเรื่องง่ายมากมันเป็นผักที่ยืมตัวเองได้ดีที่จะ เติบโตบนระเบียง หรือในสวนแม้ว่าจะต้องการภาชนะบรรจุที่มีความลึกบางอย่าง ความหลากหลายของ zucchini หรือ zucchini บวบ แตกต่างกันไปในรูปทรงและสีของเปลือก เมล็ดพันธุ์ที่ พบมากที่สุดคือ เส้นใย ที่ยืดออก แต่เรายังสามารถพูดถึงมิชชันสีดำของมิลานที่มีผิวสีเข้มและสม่ำเสมอ Fiorentina zucchini ลูกแพร์ที่มีรูปลูกแพร์ (สีเหลืองสีส้มแสงหรือสีเข้มบวบ) และเป็นที่นิยมมากรอบ zucchini บวบ ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการ ปลูกในกระถาง เป็น "รอบเด็ก"
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
Vetrocemento การประกอบ
มีชีวิตอยู่

Vetrocemento การประกอบ

Vetrocemento , assembling: วิธีการประกอบกระเบื้องแก้วเพื่อสร้างพาร์ติชันที่มีผลกระทบต่อการตกแต่งสูง นี่คือคำแนะนำทั้งหมดสำหรับการ ประกอบผนังของพาร์ติชันที่ ทำจากกระเบื้อง แก้ว ผนังกระจก พาร์ติชันบล็อกแก้ว ช่วยในการสร้างพื้นที่แยกต่างหากภายในห้องเดียวกัน แผ่น กั้นกระจก เป็นทางออกที่ยอดเยี่ยมในการสร้างบรรยากาศที่สว่างขึ้นโดยเฉพาะห้องที่หันหน้าไปทางทิศตะวันออกที่มีแสงน้อย เป็นไปได้ที่จะเลือก บล็อกแก้ว ในเฉดสีที่ต่างกันหรือโปร่งใสมากหรือน้อย บล็อกแก้วช่วย ให้สามารถสร้างโครงสร้างแบบแยกส่วนผนังสามารถใช้สีที่ต่างกันหรือสร้างขึ้นด้วยสีและลวดลายทางเรขาคณิตที่กำหนดโดยสี ตั้งแต่โมเสคความคิดสร้างสรรค์ไปจนถ
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
โกโก้บัตเตอร์ข้อมูลทั้งหมด
ข้อมูล

โกโก้บัตเตอร์ข้อมูลทั้งหมด

เนยโกโก้ : ทรัพย์สินอาหารและการดูแลรักษาส่วนบุคคล DIY โกโก้บัตเตอร์และข้อมูลทั้งหมดสำหรับการใช้งาน ในด้านอาหาร เนยโกโก้ เป็นมุกที่หาได้ยาก: ส่วนใหญ่ของช็อกโกแลตที่เรากินไม่ได้ผลิตมาเฉพาะจาก เนยโกโก้ เท่านั้น แต่มีน้ำมันพืชและไขมันที่ถูกกว่า ราคาของ เนยโกโก้ ได้เพิ่มขึ้นเป็นอย่างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาอันเนื่องมาจากคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ที่น่าสนใจมากทั้งสำหรับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องสำอาง เพื่อปกป้องผู้บริโภคในสหรัฐอเมริกามีกฎหมายระบุว่าสินค้าที่วางตลาดภายใต้ชื่อ "ช็อกโกแลต" ต้องมีการผลิตจากเนยโกโก้ 100% ในยุโรปพวกเขามีความอดทนมากขึ้นและผลิตภัณฑ์ที่เรียกว่าช็อกโกแลตสามารถมีได้ถึง 5%
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
วิธีเข้าแผนกดับเพลิง
ข้อมูล

วิธีเข้าแผนกดับเพลิง

วิธีเข้ากองพลเพลิง: คำแนะนำที่จะอธิบายถึง วิธีการเป็นนักสู้ แสงที่มีประสิทธิภาพ (อย่างถาวร) หรือวิธีเข้าสู่ร่างกายในฐานะอาสาสมัคร ความต้องการทางกายภาพและวิชาชีพ เมื่อถามคำถามว่า " คุณต้องการทำอะไรเมื่อโตขึ้น? "เด็กหลายคนมักจะตอบ" ดับเพลิง " เสมอ ด้วยอายุความฝันนี้มักจางหายไปเนื่องจากความยากลำบากและอันตรายของวิชาชีพที่นำเสนอโอกาสที่ดีและความพึงพอใจส่วนตัว ดังนั้นสำหรับพวกเขาที่ยังคงมีความปรารถนาที่เติบโตนี้เป็นคู่มือที่จะอธิบาย วิธีการเข้าแผนกดับเพลิง งานของผู้เชี่ยวชาญเหล่านี้รวมถึงการปกป้องสินค้าสัตว์และประชาชนการให้ความช่วยเหลือด้านเทคนิคในการป้องกันเหตุฉุกเฉินและไฟไหม้ ข
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
มิ้นท์เพสโต้
อุปทาน

มิ้นท์เพสโต้

วิธีเตรียมพาสต้ามิ้นท์ และรูปแบบต่างๆ (มิ้นท์และวอลนัทอัลมอนด์ต้นถั่วพิสตาชิโอมะเขือเทศเชอร์รี่เค้ก ... ) สูตรสำหรับพาสต้ากับมิ้นท์เพสโต้หรือ risotto กับมิ้นท์เพสโต้ ในบรรดาประเภทต่างๆของเพสโต้มากเกินไป underestimated เป็นที่ทำด้วย ใบสะระแหน่สด มินต์มีคุณสมบัติทางเดินอาหารยาชูกำลังกระตุ้นสมานและต้านการอักเสบ แต่ก็ใช้ไม่ค่อยในครัว มินต์ในห้องครัว: สูตร ฉันเดิมพันที่คุณเพียงแค่ใช้ใบสะระแหน่ให้รสเนื้อหรือปลาก่อนย่างหรือเพื่อรสชาติและรสย่าง roget และ aubergines การใช้ สะระแหน่ในห้องครัว สามารถผลักดันให้ไกลเกินกว่าและ เพสโต้ เป็นตัวอย่างที่จากสมุนไพรหอมง่าย ๆ มิ้นท์ในห้องครัว กลายเป็นเครื่องปรุงที่แ
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
นมผักใดที่ดื่ม
อุปทาน

นมผักใดที่ดื่ม

น้ำนมผัก ที่ใช้ทดแทนนมวัว คุณสมบัติทางโภชนาการเปรียบเทียบ วิธีเตรียมนมผักที่บ้าน นม ไม่ได้ทั้งหมดเหมือนกัน วิธีการ กินนม มีการเปลี่ยนแปลง: ในตลาดที่เราพบนมถั่วเหลืองนมข้าวนมวัวนมสำหรับแพ้แลคโตส ... นมซึ่งเป็นพันธมิตรที่ดีที่สุดของร่างกายของเราและดังนั้น สิ่งที่ประเภทของนมที่จะดื่ม ? การเปลี่ยนนมวัว ไม่ใช่เรื่องง่าย นมวัวอุดมไปด้วยวิตามิน A, C, D และแคลเซียม แต่ต้องบอกว่าไขมันอิ่มตัวและคอเลสเตอรอลยังเต็มไปด้วยคุณค่าของสารอาหารที่เป็นประโยชน์ มีทางเลือกอื่นในการนมวัวหรือไม่? สามารถ ทดแทนนมวัว ด้วยนมถั่วเหลืองหรือนมผักประเภทอื่นได้หรือไม่? นมถั่วเหลืองเป็นอ
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
Asafetida คุณสมบัติและการใช้
ข้อมูล

Asafetida คุณสมบัติและการใช้

Asafetida คุณสมบัติและการใช้ สถานที่ซื้อและวิธีใช้ในครัว (สูตร) ​​หรือในอายุรเวทและใน homeopathy การเยียวยาธรรมชาติประโยชน์และคำแนะนำสำหรับการใช้งาน Asafetida โรงงาน Asafoetida เป็นสายพันธุ์ที่มีตระกูลสมุนไพรของครอบครัว Apiceae ที่รู้จักกันในชื่อ fennel fetido ชื่อ ปุ๋ยของปีศาจและมูลสัตว์ของปีศาจ แม้จะมีชื่อไม่ได้ส่งเสริมให้เกิด, asafoetida ปลูกมากสำหรับการทำอาหาร พืชมีถิ่นกำเนิดในทะเลทรายของอิหร่านและเทือกเขาอัฟกานิสถาน มันมีการเพาะปลูกเป็นหลักในประเทศอินเดียเพื่อวัตถุประสงค์ด้านอาหารแม้ในหมู่การใช้งานจะไม่มีการขาดการประยุกต์ใช้ทางการแพทย์และการใช้เฉพาะอื่น ๆ Asafetida รส เป็นชื่อแนะนำ assafet
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
ทดสอบ: ค้นพบด้านป่าและชนะ
เทคโนโลยี

ทดสอบ: ค้นพบด้านป่าและชนะ

ในวันฮาโลวีน WWF ได้ เปิดตัวการ ทดสอบ เพื่อค้นหา สัตว์ ที่แสดงถึงคุณได้ดีที่สุด "เหงาและน่ารักเหมือนหมีขั้วโลกความภาคภูมิใจและฉลาดกับหมาป่าทำให้คนรักของเขาสูญเสียศีรษะของพวกเขาเหมือนตั๊กแตนตำข้าว "การ ทดสอบ ประกอบด้วยเจ็ดคำถามง่ายๆที่จะรวมเข้ากับลักษณะของหนึ่งใน 50 สัตว์อธิบาย คำถาม WWF มีชื่อว่า " Discover wild side " ของคุณ และจะมีการใช้งานบนเว็บตลอดทั้งปี แต่เฉพาะผู้ที่เข้าร่วมการทดสอบในวันนี้ที่ 31 ตุลาคมในวันฮาโลวีนจะชนะพวงกุญแจที่อุทิศให้กับสายพันธุ์ที่ได้รับการคุ้มครอง WWF และเป็นสัญลักษณ์ของคืนนักบุญทุกคนค้างคาว เสือช้างครีบอินทรีม้าน้ำปลาดาวและสัตว์อื่น ๆ อีกมากมายท
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม