ซอสทาร์ทาร์โฮมเมด

ซอสทาร์ทาร์โฮมเมด : สูตรดั้งเดิมและรูปแบบต่างๆเพื่อเตรียมซอสทาร์ทาร์ สูตรง่ายและรวดเร็วด้วยมือหรือด้วย bimby

ใครกำลังตามล่าหาสูตรฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมอยู่ในที่ที่ถูกต้อง! ผู้ที่ไม่ต้องการเสียเวลาสามารถเร่งทุกอย่างได้โดยทำตามสูตรเพื่อเตรียมกับ bimby หรือตัวประมวลผลอาหารอื่น

ซอสทาร์ทาร์โฮมเมดสูตรดั้งเดิมของฝรั่งเศส

สูตรดั้งเดิม สำหรับ ซอสทาร์ทาร์ เป็นภาษาฝรั่งเศส สูตรของ ซอสทาร์เทซฝรั่งเศส ใช้ฐานมายองเนสที่จะเพิ่มปลายของพริก, กระเทียมสับ, ผักชีฝรั่ง, chervil, tarragon, capers และผักดองต่างๆ

คำเตือน! ซอสทาร์ทาร์กับมายองเนส! สูตรที่มีมัสตาร์ดคือซอส remoulade ซึ่งจะเห็นการใช้มายองเนสมัสตาร์ดหอมแดงสับและสมุนไพรอื่น ๆ ที่มีอยู่ในสูตรดั้งเดิมของ ซอสทาร์เทซฝรั่งเศส

ใน สูตรดั้งเดิมของซอสทาร์ตาร์ฝรั่งเศสไม่ได้ ใช้เกลือและพริกไทย เกลือและพริกไทยจะถูกเพิ่มลงในซอสทาร์ทาร์เฉพาะเมื่อใช้กับปลาหรือมันฝรั่งทอด สำหรับเนื้อสัตว์เกลือและพริกไทยจะถูกเพิ่มเมื่อนำไปทอด

ต่อไปนี้เป็นส่วนผสมที่จัดเตรียมโดยสูตรดั้งเดิม:

  • 10 กรัมของกรรไกร
  • ผักชีฝรั่ง 2 ช่อ
  • 10 ต้นกล้า
  • 110 กรัมมายองเนส
  • เกลือและพริกไทยสด (ไม่จำเป็น)

การเตรียม ซอสโฮมเมดทาร์เทร :

  • - ระบาย capers ถ้าคุณใช้กรรเชียงเกลือล้างให้ดีใต้น้ำที่ใช้แล้วแช่ไว้ประมาณ 3-4 นาทีก่อนที่จะใช้
  • - สับผักทุกอย่าง: ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
  • - ใส่ชามใส่มายองเนสลงในผัก
  • - เมื่อสิ้นสุดเพียงเท่านี้ก็ให้เพิ่มพริกไทยบดเล็กน้อย
  • ควรเพิ่มเกลือก่อนเสิร์ฟ
  • - ก่อนเสริฟให้ทิ้งไว้ในตู้เย็น

ซอสทาร์ทาร์สูตร Bimby

สูตร ซอสทาร์ทาร์ที่ เร็วที่สุดพร้อมด้วย bimby นี่เป็นส่วนผสม ... มันจะใช้เวลา 5 นาที: ไม่เคย สูตรของซอสทาร์ตารา ได้ เร็ว กว่าที่เตรียมกับ bimby ! ส่วนผสม:

  • 300 กรัมมายองเนส
  • 1 ช้อนโต๊ะเคเปอร์
  • ผักชีฝรั่ง 2 ช่อ
  • 100 กรัมของผักชีฝรั่งดอง
  • 2 เส้นของใบไม้กระเทียมสด
  • เกลือตามที่กำหนด

ขั้นตอน:

  1. - เพิ่มมายองเนสในแก้ว Thermomix และเพิ่มผักชีฝรั่ง capers, ใบไม้กระเทียมและผักชีฝรั่ง
  2. - เกลือและใช้ลูกที่ความเร็ว 4 เป็นเวลา 45 วินาที
  3. - โอนซอสทาร์ทาร์ไปชามและเสริฟ!

ซอสทาร์ทาร์สูตรไม่มีมายองเนสพร้อม

หากคุณไม่มีมายองเนสพร้อมคุณสามารถเตรียมซอสทาร์เด้นรุ่นนี้ได้โดยไม่ต้องมายองเนส สูตรนี้มีประโยชน์มากสำหรับการนำไข่แดงมาใช้ใหม่จากสูตรอื่น ๆ ที่ไม่จำเป็นต้องใช้ นี่เป็นส่วนผสมในการเตรียม ซอสโฮมเมดทาร์เทอร์โดยไม่ต้องมายองเนส:

  • 6 ไข่แดง
  • 1 ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูไวน์ขาว
  • 1 กำมือของ capers
  • 2 แตงกวาในน้ำส้มสายชู
  • น้ำมันเมล็ด 200 มล
  • ช้อนโต๊ะมัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือและพริกไทยตามที่กำหนด

ขั้นตอนการเตรียม ซอสทาร์ทาร์โฮมเมด :

  1. - เตรียมไข่ต้ม 4 ฟองปอกเปลือกและแยกไข่ขาวจากไข่แดง
  2. - ผัดไข่ขาวละเอียด
  3. - สับผักชีฝรั่งผักชีและแตงกวาดอง
  4. - ใส่ไข่แดงลงในชามขนาดใหญ่และใส่น้ำส้มสายชูมัสตาร์ดเกลือและพริกไทย
  5. - ใช้ไข่แดงสองเม็ดที่ยังไม่สุกให้ใช้ไข่แดงที่ปรุงสุก เพิ่มน้ำมันและทำงานในบรรทัดที่คุณทำกับการเตรียมมายองเนสโฮมเมด
  6. - ควรผสมในทิศทางเดียวกันเสมอ
  7. - ผัดเบา ๆ และต่อจนซอสครีมและหนาจะได้รับ
  8. - เฉพาะตอนท้ายเมื่อส่วนผสมแน่นหนาและกระชับคุณสามารถเพิ่มกระเทียมแตงกวาและผักชีฝรั่งที่สับแล้ว

ขึ้นอยู่กับความชอบของเพดานคุณสามารถเลือกว่าจะสับผักประมาณหรือประมาณ

มัสตาร์ด: พืชและสูตรและ วาซาบิ: ซอสและคุณสมบัติ

<

โพสต์ยอดนิยม

แนะนำ, 2020

<
แยกด้วยเส้นใยเซลลูโลส
มีชีวิตอยู่

แยกด้วยเส้นใยเซลลูโลส

สำหรับ เส้นใยเซลลูโลส ในด้านฉนวนเราหมายถึงเกล็ดที่ผลิตด้วยกระดาษรีไซเคิล (ซึ่งถือได้ประมาณ 80% ของน้อม) ต่อมาได้รับการรักษาด้วยเกลือ boric เพื่อทำให้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีความสามารถในการกันไฟและไม่ถูกทำร้ายโดยแมลง ตามกฎแล้วผู้จัดจำหน่ายเป็นผู้จัดหา เส้นใยเซลลูโลสเข้าไปในโพรง ของผนังด้วยอุปกรณ์ที่เหมาะสม อาคารสีเขียววัสดุนี้ยังใช้ในการสร้างผนังประกอบสำเร็จรูปที่มีฉนวนกันความร้อนเมื่อติดตั้งในพื้นที่ เส้นใยเซลลูโลส เป็นฉนวนธรรมชาติที่แนะนำโดยสถาปนิกชีวภาพเพื่อให้ได้ผลงานคุณภาพและประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูงสุด ต้นทุนพลังงานของการผลิตต่ำมาก (6 kWh ต่อ 1 ลูกบาศก์เมตร) ฉนวนกันความร้อนและประสิทธิภาพในการป้
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
การปลูกมะเขือเทศ
อุปทาน

การปลูกมะเขือเทศ

การปลูกมะเขือเทศ : ระยะห่างระหว่างต้นกล้าระยะเวลาอุณหภูมิที่เหมาะสมอิทธิพลของดวงจันทร์วิธีการจัดระเบียบร่องการใส่ปุ๋ยและการชลประทาน ข้อมูลทั้งหมดเกี่ยวกับ การปลูกมะเขือเทศ และการรักษาพืช การปลูกถ่ายมะเขือเทศเป็นเมื่อไร? ขณะที่ในเดือนมีนาคมเราดำเนินการปลูกมะเขือเทศต่อไปในเดือนเมษายนเริ่มปลูกในทุ่งโล่งในภาคใต้ของอิตาลีและในเรือนกระจกในภาคเหนือและในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศเลวร้าย การ ปลูกมะเขือเทศ จะสามารถเกิดขึ้นได้หลังจากการขุดดินอย่างระมัดระวังและการปฏิสนธิตามธรรมชาติของครีบที่เตรียมพร้อมรับต้นกล้าแล้ว เพื่อที่จะปรับปรุงผลผลิตของการเพาะปลูกนั้นเป็นที่นิยมในการทำการ ปลูกถ่าย ไม่เพียง แต่หลังจากขุดแ
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
Spruce, สำหรับเพื่อน "ต้นคริสต์มาส"
มีชีวิตอยู่

Spruce, สำหรับเพื่อน "ต้นคริสต์มาส"

ต้นคริสต์มาส คุณรู้วิธีการตกแต่ง แต่คุณไม่ทราบว่ามันอยู่ที่ไหนและความต้องการของมันคืออะไร เรากำลังพูดถึง Spruce ของสิ่งที่ทุกปีกลายเป็นต้น คริสต์มาส ต้นสน เป็น ไม้สน ที่แพร่หลายมากที่สุดของเทือกเขาแอลป์ทั้งหมดเป็นเวลานานที่มันได้รับการปลูกตาม Apennines และในความเป็นจริงมันยืมตัวดีกับการเจริญเติบโตในสวน ... ดังนั้นทำไมเมื่อคุณพยายามที่จะปลูก ต้นสน ในสวน สีแดง "คริสต์มาส" แห้งนี้หรือไม่? การเพาะปลูก ไม้ประดับ มีความต้องการเฉพาะด้านภูมิอากาศถึงแม้จะเป็นพันธุ์พื้นเมืองที่ชอบสภาพแวดล้อมที่ร่มรื่นและเย็นไม่น้อยกว่า 400 เมตร Spruce , Picea abies, Pinaceae เป็นตระกูลต้นไม้ที่เขียวชอุ่มตลอดอาย
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
วิธีการทำความสะอาดบ้านด้วยวิธีทางนิเวศวิทยา
มีชีวิตอยู่

วิธีการทำความสะอาดบ้านด้วยวิธีทางนิเวศวิทยา

เมื่อเราทำความสะอาดบ้านเราไม่รู้ตัวล้อมรอบตัวเองด้วย ของเสียที่เป็นพิษ ไม่พูดถึงขยะที่เราผลิตด้วยบรรจุภัณฑ์และชุด ผงซักฟอก นอกจากการทำลายสิ่งแวดล้อมผงซักฟอกและผงซักฟอกแล้วยังสามารถเป็นอันตรายต่อสุขภาพของเราได้เนื่องจากอาจทำให้เกิดอาการแพ้และโรคผิวหนังได้หรืออาจทำให้เกิดโรคผิวหนังที่เกิดจากส่วนประกอบทางเคมีของผลิตภัณฑ์ที่เป็นพิษเหล่านี้ได้ ผลิตภัณฑ์ทางนิเวศวิทยา ช่วยให้คุณสามารถทำความสะอาดได้โดยไม่ทำลายสิ่งแวดล้อมและสุขภาพ แต่จะรู้จักอย่างไร ผลิตภัณฑ์ที่มีสัญลักษณ์ Ecolabel (ดอกเดซี่ที่มีวงกลมของสหภาพยุโรป) รับประกัน มาตรฐานทางนิเวศวิทยาที่ สูงมากเมื่อเทียบกับผงซักฟอกปกติทั่วไป พวกเขามีอยู่ในซูเ
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
เกาะเทียมสำหรับจัดเก็บพลังงาน
พลังงาน

เกาะเทียมสำหรับจัดเก็บพลังงาน

เบลเยียมตั้งใจที่จะสร้างเกาะในทะเลเหนือ เป็นเกาะที่ทุ่มเทให้กับการจัดเก็บ พลังงานลม กับ กังหันลม แบบเดิมทำให้เสียการใช้ไฟฟ้าเป็นส่วนใหญ่โดยปกติแล้วความเร็วลมจะทำให้ยอดการผลิตไฟฟ้าสูงสุด แต่ที่ยอดเหล่านี้ไม่สอดคล้องกับความต้องการไฟฟ้าที่สูงขึ้นดังนั้นการผลิตพลังงานส่วนเกินจึงสูญเปล่า " เราผลิตกระแสไฟฟ้าจำนวนมากกับ กังหันลม แต่บางครั้งพลังงานนี้จะหายไปเพราะในช่วงเวลาสูงสุดไม่มีความต้องการไฟฟ้าสูงเพียงพอ" - อธิบายถึงรัฐมนตรีเบลเยี่ยม Johan Vande Lanotte - " พื้นที่จัดเก็บพลังงานคือ ถูกต้อง " การออกแบบแพลตฟอร์มเพื่อ เก็บพลังงานลม อาจเป็นวิธีแก้ปัญหาที่ไม่ซ้ำกัน เกาะเทียม ที่ควรเ
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
คอลัมน์การชาร์จฟรี: ทำไมไม่?
การเคลื่อนไหว

คอลัมน์การชาร์จฟรี: ทำไมไม่?

โครงการชาร์จไฟถนนจากเยอรมัน เหตุใด คอลัมน์ชาร์จ สำหรับรถยนต์ไฟฟ้าจึงไม่ฟรี ทำไมเราไม่สามารถใช้กระแสไฟฟ้าที่จำเป็นสำหรับแบตเตอรี่ รถยนต์ไฟฟ้า จากเครือข่ายไฟสาธารณะหรือบางทีโดยตรงจากโคมไฟถนน? เสียบและปิดเติมเงินเสร็จแล้ว เป็นบริการให้กับพลเมือง หลังจากที่ทั้งหมดขอถามตัวเองเป็นแสงบนท้องถนนไม่ได้ชำระเงินภาษีของเราหรือไม่ ดังนั้นอาจจะมีปัญหาอีก บางทีอาจเป็นเรื่องเกี่ยวกับข้อเท็จจริงที่ว่าถ้า คอลัมน์ชาร์จสามารถ ใช้งานได้ฟรีโดยรถยนต์ไฟฟ้าต้องใช้ไฟฟ้ามากขึ้นในระบบและนี่จะทำให้ต้นทุนเพิ่มขึ้นและทำให้ภาษีต่างๆ แต่มันเป็นแบบนั้นจริงๆหรือ? คุณแน่ใจจริงๆหรือ
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
Jet Lag, การเยียวยาธรรมชาติที่ดีที่สุด
การเคลื่อนไหว

Jet Lag, การเยียวยาธรรมชาติที่ดีที่สุด

Jet lag : การเยียวยาธรรมชาติสาเหตุอาการความหมายของคำศัพท์และข้อมูลทั้งหมดเพื่อให้สามารถเผชิญกับการเปลี่ยนแปลงของเขตเวลาได้ดีขึ้น Jet lag (อ่าน ขาเจ็ท ) มักเรียกว่า แกนหมุน เป็นสภาพทางคลินิกที่เกิดขึ้นเมื่อเดินทางไปทั่วโลกซึ่งเคลื่อนที่ระหว่างสองรัฐที่มีโซนเวลาต่างกัน คำว่า jet lag สามารถแปลได้อย่างถูกต้องว่าเป็น " dysthhythmia " หรือ " discrimina " หรือแม้แต่ " circadian disincronosis " เป็นคำ ว่า disincronosis circadian ซึ่งอธิบาย ถึงสาเหตุของอาการที่แสดงถึง ความล่าช้าของ jet : ปรากฏการณ์เกิดขึ้น เนื่องจากการ เปลี่ยนแปลงของจังหวะ circadian ปกติ เมลาโทนินเป็นเมลาโท
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
Aerogenerator ที่ผลิตกระแสไฟฟ้าและความร้อน
พลังงาน

Aerogenerator ที่ผลิตกระแสไฟฟ้าและความร้อน

เครื่องกำเนิดไฟฟ้าสามารถจ่ายกระแสไฟฟ้าและความร้อนได้ในเวลาเดียวกันหรือไม่? ใน งานนิทรรศการ พลังงาน ลม นานาชาติ ครั้ง ที่ 10 ที่ Fiera di Roma จัดขึ้นเมื่อวันที่ 5 กันยายน บริษัท Tuscan Aria srl ​​ได้นำเสนอ Lucciola ซึ่งเป็นผู้ผลิตเครื่องกำเนิดไฟฟ้าที่ผลิต ขึ้น ใหม่ ในอิตาลี ซึ่งผลิตกระแสไฟฟ้าและความร้อน Lucciola มีกำลัง 50 กิโลเฮิรตซ์และสามารถกู้คืน พลังงานความร้อนได้ ด้วยกระบวนการ แปลงไฟฟ้าที่ ผลิตโดยเครื่องกำเนิดไฟฟ้าที่มีการหมุนรอบตัวแปร อะไรทำให้การรวมกันของ พลังงาน ลม และ พลังงานความร้อนเป็นไปได้ ? ผ่านกลไกปั๊มความร้อนที่จดสิทธิบัตรโดย บริษัท Tuscan ความร้อนที่สร้างขึ้นโดยแรงเสียดทานของส่ว
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม