ซอสทาร์ทาร์โฮมเมด

ซอสทาร์ทาร์โฮมเมด : สูตรดั้งเดิมและรูปแบบต่างๆเพื่อเตรียมซอสทาร์ทาร์ สูตรง่ายและรวดเร็วด้วยมือหรือด้วย bimby

ใครกำลังตามล่าหาสูตรฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมอยู่ในที่ที่ถูกต้อง! ผู้ที่ไม่ต้องการเสียเวลาสามารถเร่งทุกอย่างได้โดยทำตามสูตรเพื่อเตรียมกับ bimby หรือตัวประมวลผลอาหารอื่น

ซอสทาร์ทาร์โฮมเมดสูตรดั้งเดิมของฝรั่งเศส

สูตรดั้งเดิม สำหรับ ซอสทาร์ทาร์ เป็นภาษาฝรั่งเศส สูตรของ ซอสทาร์เทซฝรั่งเศส ใช้ฐานมายองเนสที่จะเพิ่มปลายของพริก, กระเทียมสับ, ผักชีฝรั่ง, chervil, tarragon, capers และผักดองต่างๆ

คำเตือน! ซอสทาร์ทาร์กับมายองเนส! สูตรที่มีมัสตาร์ดคือซอส remoulade ซึ่งจะเห็นการใช้มายองเนสมัสตาร์ดหอมแดงสับและสมุนไพรอื่น ๆ ที่มีอยู่ในสูตรดั้งเดิมของ ซอสทาร์เทซฝรั่งเศส

ใน สูตรดั้งเดิมของซอสทาร์ตาร์ฝรั่งเศสไม่ได้ ใช้เกลือและพริกไทย เกลือและพริกไทยจะถูกเพิ่มลงในซอสทาร์ทาร์เฉพาะเมื่อใช้กับปลาหรือมันฝรั่งทอด สำหรับเนื้อสัตว์เกลือและพริกไทยจะถูกเพิ่มเมื่อนำไปทอด

ต่อไปนี้เป็นส่วนผสมที่จัดเตรียมโดยสูตรดั้งเดิม:

  • 10 กรัมของกรรไกร
  • ผักชีฝรั่ง 2 ช่อ
  • 10 ต้นกล้า
  • 110 กรัมมายองเนส
  • เกลือและพริกไทยสด (ไม่จำเป็น)

การเตรียม ซอสโฮมเมดทาร์เทร :

  • - ระบาย capers ถ้าคุณใช้กรรเชียงเกลือล้างให้ดีใต้น้ำที่ใช้แล้วแช่ไว้ประมาณ 3-4 นาทีก่อนที่จะใช้
  • - สับผักทุกอย่าง: ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
  • - ใส่ชามใส่มายองเนสลงในผัก
  • - เมื่อสิ้นสุดเพียงเท่านี้ก็ให้เพิ่มพริกไทยบดเล็กน้อย
  • ควรเพิ่มเกลือก่อนเสิร์ฟ
  • - ก่อนเสริฟให้ทิ้งไว้ในตู้เย็น

ซอสทาร์ทาร์สูตร Bimby

สูตร ซอสทาร์ทาร์ที่ เร็วที่สุดพร้อมด้วย bimby นี่เป็นส่วนผสม ... มันจะใช้เวลา 5 นาที: ไม่เคย สูตรของซอสทาร์ตารา ได้ เร็ว กว่าที่เตรียมกับ bimby ! ส่วนผสม:

  • 300 กรัมมายองเนส
  • 1 ช้อนโต๊ะเคเปอร์
  • ผักชีฝรั่ง 2 ช่อ
  • 100 กรัมของผักชีฝรั่งดอง
  • 2 เส้นของใบไม้กระเทียมสด
  • เกลือตามที่กำหนด

ขั้นตอน:

  1. - เพิ่มมายองเนสในแก้ว Thermomix และเพิ่มผักชีฝรั่ง capers, ใบไม้กระเทียมและผักชีฝรั่ง
  2. - เกลือและใช้ลูกที่ความเร็ว 4 เป็นเวลา 45 วินาที
  3. - โอนซอสทาร์ทาร์ไปชามและเสริฟ!

ซอสทาร์ทาร์สูตรไม่มีมายองเนสพร้อม

หากคุณไม่มีมายองเนสพร้อมคุณสามารถเตรียมซอสทาร์เด้นรุ่นนี้ได้โดยไม่ต้องมายองเนส สูตรนี้มีประโยชน์มากสำหรับการนำไข่แดงมาใช้ใหม่จากสูตรอื่น ๆ ที่ไม่จำเป็นต้องใช้ นี่เป็นส่วนผสมในการเตรียม ซอสโฮมเมดทาร์เทอร์โดยไม่ต้องมายองเนส:

  • 6 ไข่แดง
  • 1 ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูไวน์ขาว
  • 1 กำมือของ capers
  • 2 แตงกวาในน้ำส้มสายชู
  • น้ำมันเมล็ด 200 มล
  • ช้อนโต๊ะมัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือและพริกไทยตามที่กำหนด

ขั้นตอนการเตรียม ซอสทาร์ทาร์โฮมเมด :

  1. - เตรียมไข่ต้ม 4 ฟองปอกเปลือกและแยกไข่ขาวจากไข่แดง
  2. - ผัดไข่ขาวละเอียด
  3. - สับผักชีฝรั่งผักชีและแตงกวาดอง
  4. - ใส่ไข่แดงลงในชามขนาดใหญ่และใส่น้ำส้มสายชูมัสตาร์ดเกลือและพริกไทย
  5. - ใช้ไข่แดงสองเม็ดที่ยังไม่สุกให้ใช้ไข่แดงที่ปรุงสุก เพิ่มน้ำมันและทำงานในบรรทัดที่คุณทำกับการเตรียมมายองเนสโฮมเมด
  6. - ควรผสมในทิศทางเดียวกันเสมอ
  7. - ผัดเบา ๆ และต่อจนซอสครีมและหนาจะได้รับ
  8. - เฉพาะตอนท้ายเมื่อส่วนผสมแน่นหนาและกระชับคุณสามารถเพิ่มกระเทียมแตงกวาและผักชีฝรั่งที่สับแล้ว

ขึ้นอยู่กับความชอบของเพดานคุณสามารถเลือกว่าจะสับผักประมาณหรือประมาณ

มัสตาร์ด: พืชและสูตรและ วาซาบิ: ซอสและคุณสมบัติ

<

โพสต์ยอดนิยม

แนะนำ, 2020

<
ขยายบวบในหม้อ
มีชีวิตอยู่

ขยายบวบในหม้อ

เพาะปลูกบวบในกระถาง : คู่มือสำหรับการเพาะบวบในกระถางเพื่อทำให้สามารถเติบโตบวบบนระเบียงหรือเฉลียง การเพาะปลูกบวบในกระถางเป็นเรื่องง่ายมากมันเป็นผักที่ยืมตัวเองได้ดีที่จะ เติบโตบนระเบียง หรือในสวนแม้ว่าจะต้องการภาชนะบรรจุที่มีความลึกบางอย่าง ความหลากหลายของ zucchini หรือ zucchini บวบ แตกต่างกันไปในรูปทรงและสีของเปลือก เมล็ดพันธุ์ที่ พบมากที่สุดคือ เส้นใย ที่ยืดออก แต่เรายังสามารถพูดถึงมิชชันสีดำของมิลานที่มีผิวสีเข้มและสม่ำเสมอ Fiorentina zucchini ลูกแพร์ที่มีรูปลูกแพร์ (สีเหลืองสีส้มแสงหรือสีเข้มบวบ) และเป็นที่นิยมมากรอบ zucchini บวบ ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการ ปลูกในกระถาง เป็น "รอบเด็ก"
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
Vetrocemento การประกอบ
มีชีวิตอยู่

Vetrocemento การประกอบ

Vetrocemento , assembling: วิธีการประกอบกระเบื้องแก้วเพื่อสร้างพาร์ติชันที่มีผลกระทบต่อการตกแต่งสูง นี่คือคำแนะนำทั้งหมดสำหรับการ ประกอบผนังของพาร์ติชันที่ ทำจากกระเบื้อง แก้ว ผนังกระจก พาร์ติชันบล็อกแก้ว ช่วยในการสร้างพื้นที่แยกต่างหากภายในห้องเดียวกัน แผ่น กั้นกระจก เป็นทางออกที่ยอดเยี่ยมในการสร้างบรรยากาศที่สว่างขึ้นโดยเฉพาะห้องที่หันหน้าไปทางทิศตะวันออกที่มีแสงน้อย เป็นไปได้ที่จะเลือก บล็อกแก้ว ในเฉดสีที่ต่างกันหรือโปร่งใสมากหรือน้อย บล็อกแก้วช่วย ให้สามารถสร้างโครงสร้างแบบแยกส่วนผนังสามารถใช้สีที่ต่างกันหรือสร้างขึ้นด้วยสีและลวดลายทางเรขาคณิตที่กำหนดโดยสี ตั้งแต่โมเสคความคิดสร้างสรรค์ไปจนถ
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
โกโก้บัตเตอร์ข้อมูลทั้งหมด
ข้อมูล

โกโก้บัตเตอร์ข้อมูลทั้งหมด

เนยโกโก้ : ทรัพย์สินอาหารและการดูแลรักษาส่วนบุคคล DIY โกโก้บัตเตอร์และข้อมูลทั้งหมดสำหรับการใช้งาน ในด้านอาหาร เนยโกโก้ เป็นมุกที่หาได้ยาก: ส่วนใหญ่ของช็อกโกแลตที่เรากินไม่ได้ผลิตมาเฉพาะจาก เนยโกโก้ เท่านั้น แต่มีน้ำมันพืชและไขมันที่ถูกกว่า ราคาของ เนยโกโก้ ได้เพิ่มขึ้นเป็นอย่างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาอันเนื่องมาจากคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ที่น่าสนใจมากทั้งสำหรับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องสำอาง เพื่อปกป้องผู้บริโภคในสหรัฐอเมริกามีกฎหมายระบุว่าสินค้าที่วางตลาดภายใต้ชื่อ "ช็อกโกแลต" ต้องมีการผลิตจากเนยโกโก้ 100% ในยุโรปพวกเขามีความอดทนมากขึ้นและผลิตภัณฑ์ที่เรียกว่าช็อกโกแลตสามารถมีได้ถึง 5%
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
วิธีเข้าแผนกดับเพลิง
ข้อมูล

วิธีเข้าแผนกดับเพลิง

วิธีเข้ากองพลเพลิง: คำแนะนำที่จะอธิบายถึง วิธีการเป็นนักสู้ แสงที่มีประสิทธิภาพ (อย่างถาวร) หรือวิธีเข้าสู่ร่างกายในฐานะอาสาสมัคร ความต้องการทางกายภาพและวิชาชีพ เมื่อถามคำถามว่า " คุณต้องการทำอะไรเมื่อโตขึ้น? "เด็กหลายคนมักจะตอบ" ดับเพลิง " เสมอ ด้วยอายุความฝันนี้มักจางหายไปเนื่องจากความยากลำบากและอันตรายของวิชาชีพที่นำเสนอโอกาสที่ดีและความพึงพอใจส่วนตัว ดังนั้นสำหรับพวกเขาที่ยังคงมีความปรารถนาที่เติบโตนี้เป็นคู่มือที่จะอธิบาย วิธีการเข้าแผนกดับเพลิง งานของผู้เชี่ยวชาญเหล่านี้รวมถึงการปกป้องสินค้าสัตว์และประชาชนการให้ความช่วยเหลือด้านเทคนิคในการป้องกันเหตุฉุกเฉินและไฟไหม้ ข
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
มิ้นท์เพสโต้
อุปทาน

มิ้นท์เพสโต้

วิธีเตรียมพาสต้ามิ้นท์ และรูปแบบต่างๆ (มิ้นท์และวอลนัทอัลมอนด์ต้นถั่วพิสตาชิโอมะเขือเทศเชอร์รี่เค้ก ... ) สูตรสำหรับพาสต้ากับมิ้นท์เพสโต้หรือ risotto กับมิ้นท์เพสโต้ ในบรรดาประเภทต่างๆของเพสโต้มากเกินไป underestimated เป็นที่ทำด้วย ใบสะระแหน่สด มินต์มีคุณสมบัติทางเดินอาหารยาชูกำลังกระตุ้นสมานและต้านการอักเสบ แต่ก็ใช้ไม่ค่อยในครัว มินต์ในห้องครัว: สูตร ฉันเดิมพันที่คุณเพียงแค่ใช้ใบสะระแหน่ให้รสเนื้อหรือปลาก่อนย่างหรือเพื่อรสชาติและรสย่าง roget และ aubergines การใช้ สะระแหน่ในห้องครัว สามารถผลักดันให้ไกลเกินกว่าและ เพสโต้ เป็นตัวอย่างที่จากสมุนไพรหอมง่าย ๆ มิ้นท์ในห้องครัว กลายเป็นเครื่องปรุงที่แ
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
นมผักใดที่ดื่ม
อุปทาน

นมผักใดที่ดื่ม

น้ำนมผัก ที่ใช้ทดแทนนมวัว คุณสมบัติทางโภชนาการเปรียบเทียบ วิธีเตรียมนมผักที่บ้าน นม ไม่ได้ทั้งหมดเหมือนกัน วิธีการ กินนม มีการเปลี่ยนแปลง: ในตลาดที่เราพบนมถั่วเหลืองนมข้าวนมวัวนมสำหรับแพ้แลคโตส ... นมซึ่งเป็นพันธมิตรที่ดีที่สุดของร่างกายของเราและดังนั้น สิ่งที่ประเภทของนมที่จะดื่ม ? การเปลี่ยนนมวัว ไม่ใช่เรื่องง่าย นมวัวอุดมไปด้วยวิตามิน A, C, D และแคลเซียม แต่ต้องบอกว่าไขมันอิ่มตัวและคอเลสเตอรอลยังเต็มไปด้วยคุณค่าของสารอาหารที่เป็นประโยชน์ มีทางเลือกอื่นในการนมวัวหรือไม่? สามารถ ทดแทนนมวัว ด้วยนมถั่วเหลืองหรือนมผักประเภทอื่นได้หรือไม่? นมถั่วเหลืองเป็นอ
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
Asafetida คุณสมบัติและการใช้
ข้อมูล

Asafetida คุณสมบัติและการใช้

Asafetida คุณสมบัติและการใช้ สถานที่ซื้อและวิธีใช้ในครัว (สูตร) ​​หรือในอายุรเวทและใน homeopathy การเยียวยาธรรมชาติประโยชน์และคำแนะนำสำหรับการใช้งาน Asafetida โรงงาน Asafoetida เป็นสายพันธุ์ที่มีตระกูลสมุนไพรของครอบครัว Apiceae ที่รู้จักกันในชื่อ fennel fetido ชื่อ ปุ๋ยของปีศาจและมูลสัตว์ของปีศาจ แม้จะมีชื่อไม่ได้ส่งเสริมให้เกิด, asafoetida ปลูกมากสำหรับการทำอาหาร พืชมีถิ่นกำเนิดในทะเลทรายของอิหร่านและเทือกเขาอัฟกานิสถาน มันมีการเพาะปลูกเป็นหลักในประเทศอินเดียเพื่อวัตถุประสงค์ด้านอาหารแม้ในหมู่การใช้งานจะไม่มีการขาดการประยุกต์ใช้ทางการแพทย์และการใช้เฉพาะอื่น ๆ Asafetida รส เป็นชื่อแนะนำ assafet
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
ทดสอบ: ค้นพบด้านป่าและชนะ
เทคโนโลยี

ทดสอบ: ค้นพบด้านป่าและชนะ

ในวันฮาโลวีน WWF ได้ เปิดตัวการ ทดสอบ เพื่อค้นหา สัตว์ ที่แสดงถึงคุณได้ดีที่สุด "เหงาและน่ารักเหมือนหมีขั้วโลกความภาคภูมิใจและฉลาดกับหมาป่าทำให้คนรักของเขาสูญเสียศีรษะของพวกเขาเหมือนตั๊กแตนตำข้าว "การ ทดสอบ ประกอบด้วยเจ็ดคำถามง่ายๆที่จะรวมเข้ากับลักษณะของหนึ่งใน 50 สัตว์อธิบาย คำถาม WWF มีชื่อว่า " Discover wild side " ของคุณ และจะมีการใช้งานบนเว็บตลอดทั้งปี แต่เฉพาะผู้ที่เข้าร่วมการทดสอบในวันนี้ที่ 31 ตุลาคมในวันฮาโลวีนจะชนะพวงกุญแจที่อุทิศให้กับสายพันธุ์ที่ได้รับการคุ้มครอง WWF และเป็นสัญลักษณ์ของคืนนักบุญทุกคนค้างคาว เสือช้างครีบอินทรีม้าน้ำปลาดาวและสัตว์อื่น ๆ อีกมากมายท
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม