แอมโมเนียสำหรับขนมหวาน

แอมโมเนียสำหรับขนม : ที่จะซื้อวิธีการแทนที่และข้อมูลที่เป็นประโยชน์มากมายเกี่ยวกับอาหารแอมโมเนีย วิธีการใช้แอมโมเนียสำหรับขนมหวาน

ผู้ที่ทุกข์ทรมานจากการแพ้ยีสต์สมบูรณ์สามารถละทิ้งผลิตภัณฑ์ leavened หรือเลือกยีสต์แทน อาหารแอมโมเนียอาหาร เป็นหนึ่งในพวกเขา! ผู้ที่กำลังมองหา ทางเลือกในแอมโมเนียลูกอม สามารถไปที่ย่อหน้าสุดท้ายหรือพิจารณาการใช้ sourdough หรือยีสต์ธรรมชาติที่ทำเองได้

แอมโมเนียสำหรับขนมหวาน

แอมโมเนีย ไม่มีอะไร แต่เป็น แอมโมเนียมคาร์บอเนต เกลือแอมโมเนียมของกรดคาร์บอนิก แอมโมเนียอาหารไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับสิ่งที่ใช้สำหรับทำความสะอาดในครัวเรือนดังนั้นจึงไม่เป็นพิษและไม่เจ็บ! เพียงแค่ใช้ยาที่ถูกต้องเพื่อให้ได้รับเชื้อพิเศษ

ควรใช้แอมโมเนียสำหรับขนมหวานและเค้ก เฉพาะในกรณีที่มีการ งอกยาวขึ้น : ในระหว่างการงอกของแอมโมเนียที่ให้อาหารมีกลิ่นแรงมาก ในตลาดมีแอมโมเนียรุ่นสำหรับขนมที่มีกลิ่นหอม แต่เราไม่แนะนำให้ใช้: กลิ่นที่รุนแรงจะกวาดไปเมื่อสิ้นสุดการงอก

หากคุณอบเค้กหรือเค้กที่ยังไม่ได้รับเชื้ออย่างสมบูรณ์คุณจะเสี่ยงที่จะได้รับรสขม

ในทางตรงกันข้ามขนมเค้ก flans บิสกิตและของหวานทุกประเภทขอบคุณ แอมโมเนีย สามารถบรรลุ compactness มากขึ้นโดยไม่สูญเสียความคลาสสิกและ friability เชื่อมโยงกับยีสต์

วิธีการใช้แอมโมเนียสำหรับขนมหวาน

ตรงกันข้ามกับสิ่งที่หลายคนคิดว่า แอมโมเนียมคาร์บอเนต หรือแอมโมเนียอาหารไม่เป็นพิษ อย่างไรก็ตามต้องใช้อย่างชาญฉลาด: เวลาที่เพิ่มขึ้นการทำอาหารและการให้ยาอยู่ที่ฐาน

ปริมาณไม่เกิน 10 - 20 กรัมต่อแป้ง เฉพาะแป้งที่ต้องการมากที่สุดต้องการแอมโมเนีย 20 กรัมสำหรับขนม หากมีข้อสงสัยหากสูตรไม่ชัดเจนให้ลองใส่ส่วนผสมนี้ตามค่าเริ่มต้น

วิธีการใช้? คุณต้องละลายในแก้วนมอุ่น ๆ ระวังให้ใส่นมลงในชามขนาดใหญ่เนื่องจากแอมโมเนียเมื่อสัมผัสกับนมจะทำปฏิกิริยาและทำให้ปริมาณนมเพิ่มขึ้น

ในความเป็นจริง แอมโมเนียสำหรับขนมหวาน ก็เหมาะสำหรับการจัดทำพิซซ่าแคร็กเกอร์ crispbreads focaccia และอาหารชนบทอื่น ๆ นอกจากนี้ในกรณีนี้จะต้องปฏิบัติตามปริมาณที่แนะนำอย่างละเอียด

แอมโมเนียสำหรับขนมที่จะหาได้

แอมโมเนีย เป็น ยีสต์ที่ ใช้กันมากที่สุดในอุตสาหกรรมขนม แต่ในความเป็นจริงแล้วถือว่าเป็น "ส่วนผสมระดับมืออาชีพ" ไม่ใช่กรณีที่ต้องให้ความสนใจเป็นอย่างมากในระหว่างการใช้ การให้ยาเกินขนาดถึงเกณฑ์ขั้นต่ำจะทำให้รู้สึกหวานที่กินไม่ได้

ที่จะซื้อแอมโมเนียสำหรับขนม? ในร้านค้าที่เชี่ยวชาญในการขายผลิตภัณฑ์ขนมหรือใช้การขายทางออนไลน์ ใน Amazon มีข้อเสนอมากมายพร้อมลิงก์ที่เป็นประโยชน์ในตอนท้ายของย่อหน้าคุณจะพบได้

ลิงก์ที่เป็นประโยชน์จาก Amazon: แอมโมเนียอาหารตัวแทนการทำเค้ก 10 ซองขนาด 20 กรัม พวกเขาจะซื้อด้วยเงิน 5.95 ยูโร

สิ่งที่ต้องใช้แทนแอมโมเนียสำหรับขนมหวาน? แอมโมเนียนี่คือวิธีแทนที่

แอมโมเนียไม่ใช่ทางเลือกเดียวกับยีสต์คลาสสิกที่เราพบในตลาด นอกเหนือจากการทำ sourdough ที่ทำเองแล้วยังเป็นไปได้ที่แป้งจะเป็นแป้งและแป้งทาร์ทาร์ขึ้น หินปูนที่เรียกว่าโพแทสเซียมบิทูเตทเป็นสารเพิ่มรสที่มีประสิทธิภาพมาก

ยีสต์ที่ขึ้นอยู่กับลัทธิทาร์ทาร์ลอมเมอร์ซึ่งแตกต่างจากยีสต์คลาสสิกของเบียร์หรือแอมโมเนียเป็นเรื่องยากที่จะหาได้ในตลาด ... ยาก แต่ไม่เป็นไปไม่ได้! ในบรรดาผลิตภัณฑ์ต่างๆที่ขายบนพื้นฐานของครีมทาร์ทาร์เราชี้ให้เห็น Lecker ผงยีสต์

ใน Amazon, แพ็ค 14 ซองของยีสต์ผงขึ้นอยู่กับครีมทาร์ทาร์มีให้บริการในราคา 1.52 €

ลิงก์ที่เป็นประโยชน์ ผง Bio-leavening ของ Kecker

<

โพสต์ยอดนิยม

แนะนำ, 2019

<
Ylang Ylang น้ำมันหอมระเหยองค์ประกอบทางเคมีและคุณสมบัติ
ข้อมูล

Ylang Ylang น้ำมันหอมระเหยองค์ประกอบทางเคมีและคุณสมบัติ

น้ำมันหอมระเหยของ Ylang ylang (หรือ ilang ilang) ถูกสกัดจากพืช Cananga odorata , Kenanga ในอินโดนีเซียเป็นต้นไม้เขตร้อนที่ฟิลิปปินส์และชื่นชมในน้ำหอมของโลก องค์ประกอบทางเคมีของน้ำมันหอมระเหย Ylang Ylang น้ำมันหอมระเหยของ ylang ylang ใช้กันอย่างแพร่หลายใน น้ำมันหอมระเหย และเป็นที่นิยมสำหรับองค์ประกอบทางเคมีของมัน: linalol ใช้อย่างกว้างขวางในอุตสาหกรรมน้ำหอมและการเตรียมผงซักฟอกจากธรรมชาติ จากการศึกษาที่มหาวิทยาลัยโตเกียวโดยทีมวิจัย Akio Nakamura linalool จะสามารถบรรเทาความเครียดได้ germacrene มีคุณสมบัติต้านเชื้อจุลินทรีย์และยาฆ่าแมลงที่แข็งแกร่ง Geranium Acetate สารประกอบนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายใน
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
อาหารเสริมสำหรับสุนัข
สัตว์

อาหารเสริมสำหรับสุนัข

อาหารเสริมสำหรับสุนัข : นำเสนอหรือเสนอให้สุนัขของเราขึ้นอยู่กับจุดชมจะเป็นประโยชน์ แม้ว่าเราจะเลี้ยงสุนัขของเราอย่างสมดุลและมีสุขภาพดี มันมักจะต้องการ อาหารเสริมสำหรับสุนัข และเราไม่ได้กำจัดความเป็นไปได้นี้ priori, บาปด้วยความภาคภูมิใจ บางครั้งก็ไม่ได้เป็นคำถามของการทำผิดพลาด ให้อาหารหรือรักษาสุนัขของเรา แต่อาจมี ความต้องการในการ เผาผลาญอาหาร หรือ ความต้องการอาหาร เฉพาะอย่าง ตัวอย่างเช่นในช่วงเวลาที่กำหนด " ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสุนัข อาจช่วยให้ลูกสุนัขโตขึ้นหรือหมาแก่ไม่รู้สึกเจ็บปวดน้อยลง อาหารเสริมสำหรับสุนัข: มีประโยชน์ เป้าหมายของ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสุนัข คือการเพิ่มความแข็งแรงและเสริมสร
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
แยมเชอร์รี่, สูตร
อุปทาน

แยมเชอร์รี่, สูตร

เชอร์รี่แยม : ส่วนผสมผลประโยชน์เวอร์ชั่นคลาสสิคและแยมเชอร์รี่ที่ไม่มีน้ำตาล คำแนะนำในการเก็บรักษาเชอร์รี่เป็นเวลานานด้วยสูตรของแยมหรือเชอร์รี่ในน้ำเชื่อม เชอร์รี่ผลประโยชน์ ผลไม้ที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพเป็นที่รู้จักกัน แต่บางทีอาจจะรู้ว่าเชอร์รี่จะซ่อนสารอาหารหลายอย่างที่สำคัญสำหรับร่างกายของเรา เชอร์รี่มีชื่อเสียงในการปฏิบัติหน้าที่ล้างพิษและบริสุทธิ์ภายในร่างกายของเรา พวกเขามีคุณสมบัติขับปัสสาวะและยาระบายเล็กน้อย นอกจากนี้ยังมีประโยชน์อื่น ๆ ในการต่อสู้กับอาการท้องผูกเนื่องจากท้องผูกหรือสะสมในลำไส้เล็กมากเกินไป ผลไม้ของดวงอาทิตย์ยืมตัวเองเพื่อเตรียมการต่างๆในห้องครัว: ใน แยมเชอร์รี่ คลาสสิก แ
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
ชื่อของลมในโลก
การเคลื่อนไหว

ชื่อของลมในโลก

ชื่อของลม เริ่มจาก Abroholos ถึง Zephiros กี่จะมีการเรียนรู้ คนแรกเป่าตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงเดือนตุลาคมระหว่าง Cabo de Sao Tome และ Cabo Frio บนชายฝั่งบราซิลขณะที่ Zephiros เป็นลมตะวันตก ท่ามกลาง ชื่อทั้งหมดของลม เป็นหนึ่งในที่รู้จักกันดีที่สุดกรีกและเป็นศูนย์กลางของตำนานและนิทาน วันนี้เราบอกว่า Zeffiro และเราหมายถึงสายลมอ่อน ชื่อของลมในโลก มีรายการมากมายเราพยายามสำรวจบางส่วนเพื่อให้ได้แนวคิดเกี่ยวกับสายพันธุ์ลมที่มีอยู่ บนชายฝั่งทางตอนใต้ของประเทศคิวบา Bayamo มี ความรุนแรงมากในขณะที่ทางใต้ของประเทศออสเตรเลียมี Brickfielder มีฝุ่น Bris หรือ Briza แทนที่จะเป็นลมตะวันออกเฉียงเหนือพัดบนชายฝั่งของอ
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
โฮมเมดเต้าหู้สูตร
อุปทาน

โฮมเมดเต้าหู้สูตร

Homemade เต้าหู้ : สูตรพื้นฐานและเคล็ดลับใน การเตรียมเต้าหู้ สูตรที่ไม่มีกลิ่นอายคืออะไร nigari และทำไมไม่ทำเต้าหู้ เต้าหู้คืออะไร เต้าหู้ เป็นชีสที่อุดมด้วยโปรตีนที่ทำจากนมถั่วเหลือง เป็นที่ชื่นชมอย่างมากจากผู้ที่ปฏิบัติตามวิถีชีวิตมังสวิรัติอย่างแม่นยำเพราะไม่มีส่วนผสมจากสัตว์ เต้าหู้เป็นผลิตภัณฑ์หลากหลายมาก: สามารถแพร่กระจายผัดหรือผัด; เต้าหู้รส จะอุดมด้วยซอสและเครื่องเทศเพิ่มโดยตรงในระหว่างขั้นตอน การเตรียม เต้าหู้ สามารถเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับไข่ในการจัดเตรียมสูตรอาหารหวานและเผ็ดต่างๆ เต้าหู้ พบในซุปเปอร์มาร์เก็ตใด ๆ แต่ก็ยังสามารถเตรียมที่บ้านด้วยความเรียบง่ายมากและโดยไม่จำเป็นต้องมีส่วนผ
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
ประเภทของชีสอิตาลี
อุปทาน

ประเภทของชีสอิตาลี

ประเภทของชีสอิตาลี : รายการ ชีสอิตาลีที่ มีชื่อเสียงที่สุดและคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการรวมไวน์กับชีส ตั้งแต่เนยแข็งอ่อนไปจนถึงชีสที่แก่ เมื่อพูดถึง เนยแข็งอิตาเลียน รายการมีความหนาจริงๆ ในหน้านี้เราไม่ได้แกล้งทำเป็นเนยแข็ง A ถึง Z แต่เราขอเสนอเนยแข็งแบบแบ่งตามครอบครัว เริ่มจากชีสอิตาเลียนตัวแรกจาก Grana ที่เก่าแก่ที่สุด I Grana ชีสที่แก่ ชื่อ Grana Padano Dop หมายถึงชีสอิตาเลียนตัวแรก แต่ Grana Padano Dop ที่มีชื่อเสียงไม่ใช่ชีสเท่านั้น Grana เป็นเนยแข็งที่เหมาะสำหรับการมีอายุมาก Lodigiano Granone เป็นของครอบครัวนี้วันนี้เรียกง่ายๆว่า Lodigiano อย่าพลาด Bagoss (grana bresciano) ซึ่งมักเป็นชีสที่ปร
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
แสดงดอกไม้ Perugia, ทำสวนบนจอแสดงผล
ข้อมูล

แสดงดอกไม้ Perugia, ทำสวนบนจอแสดงผล

" คุณต้องการที่จะมีความสุขตลอดชีวิตของคุณ? กลายเป็นสวน! "นี่คือสโลแกนที่จะเปิดงานที่จัดขึ้นเพื่อ ทำสวน และโลกของพฤกษศาสตร์ จะมีการต่ออายุในปีนี้และมาถึงฉบับที่ 5 ซึ่งได้รับการแต่งตั้งจาก Perugia Flower Show งานแสดงสินค้าของโรงงาน Rare and Inconsuete ที่รวบรวมผู้ผลิตที่ดีที่สุดในอาณาเขตของประเทศและระหว่างประเทศเพื่อประโยชน์ของแฟน ๆ ที่เพิ่มขึ้นของภาคนี้ ตั้งแต่ฉบับพิมพ์ครั้งแรกงานนี้ได้รับการยกย่องมากขึ้นเรื่อย ๆ และการเพิ่มขึ้นอย่างมากของคำขอเข้าร่วม: เพื่อที่จะให้พื้นที่แก่ผู้เข้าร่วมงานทั้งหมดที่ถูกต้องในความเป็นจริงในปีนี้จะมีการเปิดตัวฉบับฤดูใบไม้ร่วง (22/23 กันยายน 2012) ที่จะอนุ
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
การปลูกยางพาราด้วยยางเก่า
มีชีวิตอยู่

การปลูกยางพาราด้วยยางเก่า

ด้วยการรีไซเคิลที่สร้างสรรค์และศิลปะของ DIY คุณ สามารถสร้างผู้ ปลูก ที่สวยงาม ด้วยยางที่ ถูกกู้คืนในหลุมฝังกลบ ผู้ ปลูกด้วยยาง สามารถเป็นอุปกรณ์ตกแต่งที่สมบูรณ์แบบสำหรับพื้นที่กลางแจ้งสามารถตกแต่งระเบียงและสวนโดยการต้อนรับการเพาะปลูกของพืชดอกและทำไมไม่ ... แม้แต่ผัก ผู้ ปลูก สร้าง ด้วยยาง อาจเป็นกิจกรรมที่ผ่อนคลายเพื่อดำเนินการกับทั้งครอบครัวรวมทั้งเด็ก ๆ เพื่อสร้างความตระหนักถึงประเด็นต่างๆเช่นการกำจัดและนำกลับมาใช้ใหม่ ดูภาพ ของแยมที่รีไซเคิล แต่เราเริ่มจากจุดเริ่มต้น: ก่อนอื่นคุณต้องหา ยางที่ ใช้แล้วไม่มีขอบลองหาพวกเขาที่ชายชราหรือโดยช่างซ่อมยางที่เชื่อถือได้จะดีใจเกินกว่าจะกำจัดมันได้! ถ้า
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม